La carta dei pomodori
- Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP – Solania
- Pomodoro pera D’Abruzzo – Fermenta
- Antico pomodoro di Napoli bio – Indispensabile
- Pomodoro cannellino Flegreo – Cumadoro
- Gialla Marzanella , pomodori pelati gialli interi – Solania
- Pacchetelle , pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP – Terraviva
- Pomodoro pelato al forno – Solania
- Confettura di pomodoro Cannellino Flegreo – Cumadoro
- Pomodori datterini canditi – pachineat , Sicilia
Carta degli oli
- Olio extra vergine d’oliva Cilento DOP – Barone
- Olio extra vergine d’oliva intosso – Tommaso Masciantonio
- Olio extra vergine d’ oliva – Fattoria Villabaffo
- Olio Evo Monocultivar Itrana – San Lorenzo
- Olio extra vergine d’oliva all’estratto di sedano fresco – I Muraglia
- Olio extra vergine d’oliva , L’UOMO DI FERRO , monocultivar dritta – Marina Palusci
- Olio extra vergine d’oliva , ALCHIMIA , monocultivar leccio del corno – Marina Palusci
- Olio extra vergine d’ oliva , ALIVE , dritta e leccino – Capponi
Prodotti slow food
- Pera d’Abruzzo
- Ventricina Vastese
- Pecorino di Farindola
- Canestrato di Castel del Monte
- Conciato Romano
- Peperone dolce di Altino
- Mortadella di Campotosto
- Cipolla bianca schiacciata di Fara Filiorum Petri
- Sale Marino Alimentare integrale – Riserva del Mare
- Olio extra vergine d’ oliva Intosso – Tommaso Masciantonio
The tomato menu
- San Marzano Tomato from the Sarnese countryside DOP – Solania
- Pera D’Abruzzo Tomato – Fermenta
- Antico pomodoro di Napoli bio – Indispensabile
- Flegreo cannellino tomato – Cumadoro
- Gialla Marzanella, yellow peeled tomatoes – Solania
- Pacchetelle, Piennolo cherry tomato from Vesuvius DOP – Terraviva
- Baked Peeled Tomato- Solania
- Cannellino Flegreo Tomato Jam – Cumadoro
Slow food products
- Pera d’Abruzzo
- Vastese Ventricina Farindola Pecorino
- Castel del Monte Canestrato Roman Conciato
- Altino Sweet Pepper Campotosto Mortadella
- Fara Filiorum Petri White Onion
- Unrefined Sea Salt – Riserva del Mare
- Intosso Extra Virgin Olive Oil – Tommaso Masciantonio